Tazas Mugs y Piezas Únicas del Tallo del café
Tazas MUGS 11 onzas En Cerámica Aves surtidas Piezas Únicas Tacitas elaboradas artesanalmente a partir del tallo…
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Valle de Umbra es una Compañía que se dedica al cultivo, producción, distribución y exportación de cafés suaves colombianos (Cafés de Orígen Único), produciendo cafés Premium y Especiales con sabores y aromas particulares. El café Valle de Umbra es cultivado por pequeños productores del PCC (Paisaje Cultural Cafetero Colombiano, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco); en los municipios de Belén de Umbría en Risaralda, Filandia en el Quindío, Ulloa y Alcalá en el Valle del Cauca; en alturas comprendidas entre 1400 – 1600 msnm.
Valle de Umbra cultiva y produce cafés de alta calidad controlados rigurosamente desde su siembra hasta la taza, asegurando una mínima afectación al medio ambiente e implementado condiciones justas para las personas que hacen parte del proceso productivo.
Un amanecer en nuestra pequeña finca, fue el momento perfecto… rayos de sol que se colaban entre las ramas de los árboles disipando la ya ascendente neblina, los pájaros entonando hermosos cantos en alborotos sonoros, el canto del gallo líder marcando su autoridad y llamando a la faena, los remolinos de los hilos de humo que salían de las llamas que ya jugueteban vivamente en el fogón a leña; y que decir de nuestras plantas de café… con el verde esmeralda intenso y brillante de sus hojas, y adornadas con el intenso rojo de sus granos maduros, que invitaba a saborear el primer trago de café del día…
Pero algo faltaba, el sabor de aquel café no era consistente con tal entorno, era una contradicción, observar aquellas plantas que nos ofrecían sus mejores granos de café con aquel café ajeno… nos cuestionamos y nos permitimos soñar, “Deberíamos saborear y compartir ese regalo que aparecía ante nuestros ojos, nuestro Café”.
En ese inspirador momento empezamos a imaginarnos el sabor especial de esa ofrenda de la naturaleza, y que era el resultado de nuestras arduas jornadas… como será nuestro propio café?, nos preguntamos una y mil veces.
Ese sueño se convirtió en una maravillosa taza que ahora completa esos momentos maravillosos, taza que hemos venido compartiendo con la familia, amigos y vecinos, pero es el momento de compartirla con ustedes, y que hemos querido llamar la taza de “Café Valle de Umbra”.
Es una taza que encierra las maravillas del campo colombiano, el esfuerzo de auténticas familias campesinas en sus pequeñas parcelas; Café cultivado con amor a la naturaleza, beneficiado artesanalmente, secado con esmero y tostado bajo condiciones controladas para liberar sus más nobles esencias; características del café suave orgullosamente colombiano, “El mejor del mundo”.
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Compromisos que inspiraron nuestra marca Niky Niky Carrera Levy, nació en Ibagué y actualmente vive y trabaja…
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